Скачать технический лист
Наши витрины для хранения мясного ассорти и сыров, идеально вписываются в любое помещение; изысканный дизайн и компактные размеры делают их идеальными витринами для хранения, сохраняя вкус и аромат продуктов при контролируемой вентиляции и температуре. Благодаря автоматической управлении компрессора, вентиляторов и размораживания они могут поддерживать внутреннюю влажность, которая способствует отличной сохранности продукта. Эта витрина оснащена монококом из нержавеющей стали с внутренним компрессором, что делает ее простой и «чистой» а светодиодное освещение идеально освещает продукт. Внутренние конструкции для размещения кусков это перфорированные полки из нержавеющей стали или крючки из нержавеющей стали для ветчины и мясного ассорти. Витрина Dairy так как Dry Aging доступны в различных высотах, 135 см и 210 см, и с различной емкости 50 или 70 см.
ГЛУБИНА 500
SF5/113
Габаритные размеры81 x 50 x 135h
Ориентировочная емкость45 kg
ГЛУБИНА 500
SF5/121
Габаритные размеры81 x 50 x 210h
Ориентировочная емкость80 kg
ГЛУБИНА 700
SF7/121
Габаритные размеры81 x 70 x 210h
Ориентировочная емкость120 kg
Скачать технический лист
Скачать технический лист
Доступны следующие внутренние структуры:
DR5/01: Полки перфорированные из нержавеющей стали AISI 304 18/10, глубина 500
DR7/01: Полки перфорированные из нержавеющей стали AISI 304 18/10, глубина 700
DT5/02: Структура из нержавеющей стали для мясных нарезок и колбасы включая 2 трубы и 3 крючка, глубина 500
DT7/02: Структура из нержавеющей стали для мясных нарезок и колбасы включая 2 трубы и 3 крючка, глубина 700
Удаленное устройство Wi-Fi, которое позволяет контролировать и модифицировать
функционирование оборудования или диагностировать возможные ошибки/проблемы с ПК, планшета или смартфона
Удаленный компрессор с клапанной системой
Верхняя закрывающая поверхность см 81 × 50 / 70x2h из нержавеющей стали AISI 304 18/10
Крючок из нержавеющей стали для мяса и колбасных изделий
Электропитание: Вольт 1 × 230/60 Гц
